Über uns

Urs Golling
 
 

Weder Wiggerl noch Ludwig

Servus, wir sind Hannes und Boris, pusten frischen Kaffeeduft durch Traunstein und Amerang und machen euch gern eine gute Brotzeit.

Wir beziehen unsere Kaffees von befreundeten Röstereien aus ganz Deutschland. Wir haben immer wieder neue Sorten deren Geschmack leicht variiert, nur bei der Qualität sind wir stur und konstant. Das Brot und den Kuchen vom Chiemsee und aus Traunstein. Die Schinken, Bresaola und Salami kommen aus der Gegend um Meran. Die frische Milch von den Bergbauern aus Piding und die Aufstriche aus dem schönen Amerang. Wir fermentieren und schmoren Gemüse selbst … weil es richtig gut schmeckt und uns Freude macht. Die tägliche Speisekarte macht Lust auf köstlich Brotzeiten und bestes Traunsteiner Konditorenhandwerk und lädt zum Genießen ein.

 

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